Трюфеля из печени под сыром
Изменить

Трюфеля из печени под сыром

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300 г куриной печени
  2. 100 г твердого сыра
  3. 50 г белого хлеба
  4. 2 яйца
  5. 2 зубчика чеснока

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Зачистить, промыть и отварить до готовности печень.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Вкрутую сварить яйца.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Соединить печень с яйцами, чесноком и хлебом, добавить 20 г сыра и перекрутить все через мясорубку, перемешать, поперчить и посолить, сформовать из приготовленной массы шарики одинакового размера.

  4. Blank step
    Добавить фото

    На мелкой терке потереть оставшийся сыр.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Запанировать трюфеля из печени под сыром в сыре, перед подачей на новогодний стол выложить на плоское блюдо и посыпать оставшимся тертым сыром.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Какую выбрать мясорубку.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Мы подскажем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап