Салат новогодний с икрой и шампанским
Изменить

Салат новогодний с икрой и шампанским

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 150-200 г мягкого крем-сыра
  2. 150 г сметаны
  3. 100 г красной икры
  4. 5 яиц
  5. 2-3 перепелиных яйца
  6. 1 головка репчатого лука
  7. 5 ст. л. майонеза
  8. зелень
  9. черный молотый перец
  10. соль
  11. 1 стакан шампанского

Приготовление

  1. Добавить фото

    1 стакан шампанского

  2. Добавить фото

    Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле, влить к луку шампанское, потушить, пока оно полностью не выпарится на слабом огне примерно 20 мин, дать остыть.

  3. Добавить фото

    Мелкими кубиками нарезать яйца, добавить майонез, перемешать.

  4. Добавить фото

    Сметану соединить с мягким сыром, добавить рубленую зелень, поперчить и посолить.

  5. Добавить фото

    Выложить новогодний салат на плоское блюдо слоями: яйца, лук, сырная масса, придать салату ровную круглую форму либо использовать для этого специальную форму.

  6. Добавить фото

    Убрать салат новогодний с икрой и шампанским в холод на 3-4 часа, перед подачей на новогодний стол украсить сверху красной икрой и зеленью, а также половинкой перепелиного яйца.

  7. Добавить фото

    Этот новогодний салат можно сделать порционно.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап