Порционный новогодний закусочный торт с сыром
Изменить

Порционный новогодний закусочный торт с сыром

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. Для коржей:
  2. 100 г зелени
  3. 6 яиц
  4. 3 ст. л. томатного кетчупа
  5. 3 ст. л. молока или сливок
  6. 3 ч. л. тертого твердого сыра
  7. 3 ч. л. муки
  8. соль
  9. 200 г сыра
  10. 1 сладкий болгарский перец
  11. 2-3 ст. л. майонеза

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Крем:

  2. Blank step
    Добавить фото

    Испечь три разных омлета.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Желтый: 2 яйца, 1 ст.л. сливок, 1 ч.л. муки, 1 ч.л. тертого сыра, посолить, взбить, под крышкой на сковороде до готовности испечь.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Красный: те же ингредиенты, что для желтого, плюс 1 щепотка красного молотого перца и 3 ст.л. кетчупа.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Зеленый: те же ингредиенты, что для желтого, плюс рубленая зелень петрушки и укроп, можно добавить шпинат.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Для крема перец мелко нарезать, потереть на мелкой терке сыр, соединить все с майонезом, подсолить и перемешать.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Выложить друг на друга омлеты, промазывая кремом.

  8. Blank step
    Добавить фото

    При помощи острого ножа разрезать торт на порционные кусочки – посередине кусочек будет круглым, для красоты с широкой стороны у кусочков торта срезать углы.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей на новогодний стол оформить порционный новогодний закусочный торт с сыром розочкой из помидора, кусочками моркови, зеленью и майонезом из кондитерского шприца.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап