Котлеты мясные «Под шапочкой»
Изменить

Котлеты мясные «Под шапочкой»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг смешанного фарша
  2. 2 головки репчатого лука
  3. 2 сладких красных перца
  4. 1 яйцо
  5. Соус
  6. 100 г твердого сыра
  7. 2 яйца
  8. 1 ст. л. кетчупа
  9. 1 ст. л. майонеза

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Поперчить, посолить фарш, вбить яйцо, тщательно вымесить, сформовать лепешки около 7-8 см в диаметре и не более 1,5 см толщиной, выложить на противень, смазанный растительным маслом, сделав в центре каждой углубление.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать лук и перец кубиками, перемешать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Соус: взбить яйца с майонезом и кетчупом, подсолить, добавить тертый сыр, перемешать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Выложить на каждую котлету 1 ст.л. начинки из овощей и 1 ст.л. соуса.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Запекать котлеты мясные «Под шапочкой» около 40 мин до готовности, на новогодний стол подавать в горячем виде.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап