Блины «Рыбные» с фаршем
Изменить

Блины «Рыбные» с фаршем

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г филе морского окуня
  2. 3 яйца
  3. 2 стакан молока
  4. 2 стакан пшеничной муки
  5. 1 головка репчатого лука
  6. 2 ст. л. маргарина
  7. 1 ст. л. рубленого зеленого лука
  8. 1 ст. л. сахара
  9. 1/2 ч. л. соли
  10. 1 щепотка соды

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Перемешать яйца, соль и сахар, влить стакан молока, ввести муку, тщательно вымешивая тесто, влить остальное молоко, добавить соду.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Выпекать блины на средней сковороде без переворачивания.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Перекрутить рыбное филе и лук в мясорубке, добавить воды, подсолить, до готовности припустить, посыпать зеленым луком, поперчить, перемешать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Выложить фарш на обжаренную сторону блинов, свернуть их плоскими пирожками, обжарить до румяной корочки на маргарине с обеих сторон.

  5. Blank step
    Добавить фото

    При подаче блины «Рыбные» с фаршем поливаются растопленным сливочным маслом, масленица с такими блинами будет еще веселее!

  6. Blank step
    Добавить фото

    Какую выбрать мясорубку.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Мы подскажем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап