Шаурма к пиву
Изменить

Шаурма к пиву

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 50 г майонеза
  2. 5 листов пекинской капусты
  3. 2 лаваша
  4. 1 куриная грудка
  5. 1/2 соленого огурца
  6. 1/2 помидора
  7. 1/4 головки репчатого лука
  8. 1 зубчик чеснока
  9. сок лимона
  10. кетчуп
  11. укроп
  12. 1 ст. л. сока лимона
  13. оливкового масла
  14. соевого соуса
  15. 1 щепотка соли
  16. специи для шашлыка
  17. черный молотый перец

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Маринад:

  2. Blank step
    Добавить фото

    Мелко нарезать куриное филе, на 2 часа замариновать в ингредиентах для маринада.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Соломкой нарезать лук, огурцы, помидор, капусту.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Курицу обжарить без масла на сильном огне до румяной корочки.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Соединить майонез с чесноком, пропущенным через пресс, 1 ч.л. сока лимона, зеленью, перемешать.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Смазать лаваш соусом, добавить немного кетчупа.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Выкладывать на лаваш начинку слоями: капуста, курица, лук, помидор, огурец, курица, капуста, полить соусом, свернуть плотным рулетом.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей шаурма к пиву обжаривается с обеих сторон на сильно разогретой сковороде без масла с каждой стороны по 5 секунд, придавив рукой.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова