Сладкий плов по-армянски
Изменить

Сладкий плов по-армянски

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 2 листа армянского лаваша
  2. рис
  3. сухофрукты (курага, изюм, чернослив)
  4. растительное масло

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Отварить рис до полуготовности, затем промыть.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Сухофрукты промыть, обсушить, немного обжарить на растительном масле, влить воду, потушить 15 мин.

  3. Blank step
    Добавить фото

    На антипригарной сковороде в большом количестве масла обжарить порванный на небольшие кусочки лаваш.

  4. Blank step
    Добавить фото

    ? сухофруктов соединить рисом, перемешать, положить смесь на лаваш, полить маслом, закрыть крышкой, на медленном огне потушить около получаса до полной готовности риса.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Подается сладкий плов по-армянски так: выложить рис на блюдо, вокруг обложить обжаренным лавашом, посыпать сверху оставшимися сухофруктами.

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап