Трубочки блинно-ореховые на коньяке
Изменить

Трубочки блинно-ореховые на коньяке

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 250 г грецкого ореха очищенного
  2. 3,5 стакан молока
  3. 3 яичных белка
  4. 2 яйца
  5. 1/4 стакан 1 муки
  6. 1 ст. л. сахарной пудры
  7. 1 ст. л. коньяка или рома
  8. 1 ст. л. джема
  9. ванильный сахар
  10. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Полстакана молока довести до кипения, положить молотые орехи, коньяк, ром, проварить, пока масса не уменьшится в объеме и станет однородной.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Яичные белки взбить.

  3. Blank step
    Добавить фото

    2 стакана молока довести до кипения, положить сахар, перемешать, отварить в этом сиропе клецки из взбитых белков.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Соединить оставшееся молоко, муку, соль и 2 яйца, замесить однородное блинное тесто.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Приготовить блины обычным способом.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Далее на каждый блин выложить ореховый крем, свернуть их трубочками, перед подачей трубочки блинно-ореховые на коньяке полить соусом из молока с клецками, посыпать ванильным сахаром, масленица с таким десертом будет еще вкуснее.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап