Суп постный с маринованным перцем
Изменить

Суп постный с маринованным перцем

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 5-6 клубней картофеля
  2. 3 моркови
  3. 3 зубчика чеснока
  4. 2 головки репчатого лука
  5. 2 корня петрушки
  6. 2 лавровых листа
  7. 1 стручок сладкого маринованного перца
  8. 3 ст. л. сока лимона
  9. 2 ст. л. томатного сока
  10. зелень петрушки
  11. растительное масло
  12. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Все овощи промыть, очистить, мелко нарезать чеснок и лук, кружками нашинковать корни петрушки и морковь, кубиками нарезать картофель.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Обжарить лук на масле, добавить чеснок, морковь и петрушку, потушить 3-5 мин, перемешав.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Выложить овощи в кастрюлю, влить 2 л воды, добавить маринованный перец, нарезанный соломкой, проварить 15-20 мин, влить томатный и лимонный сок, подсолить, проварить 3 мин.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Подавать суп постный с маринованным перцем, посыпав зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап