Постные голубцы «Ореховые»
Изменить

Постные голубцы «Ореховые»

1 вилок белокочанной капусты
1 головка репчатого лука
1 морковь
1 зубчик чеснока
½ стакан пропаренного риса
½ стакан грецких орехов
1 ст. л. томатного соуса
1 ст. л. растительного масла

½ ст. л. соевого соуса

Листья капусты, срезав утолщения, отварить до мягкости.
До готовности отварить рис.
Измельчить грецкие орехи.
Мелко нарезать лук, на масле обжарить.
Очистить, потереть морковь на терке, перемешать с рисом, добавить орехи, соевый соус, чеснок и лук, перемешать.
Выкладывать начинку на капустные листья, формовать голубцы, пока не закончится начинка.
Выложить постные голубцы «Ореховые» в форму, залить томатным соусом, разведенным в ¾ стакана воды, запечь голубцы в разогретой духовке около 15-20 мин, перед подачей посыпать зеленью.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 вилок белокочанной капусты
  2. 1 головка репчатого лука
  3. 1 морковь
  4. 1 зубчик чеснока
  5. 1/2 стакан пропаренного риса
  6. 1/2 стакан грецких орехов
  7. 1 ст. л. томатного соуса
  8. 1 ст. л. растительного масла
  9. 1/2 ст. л. соевого соуса

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Листья капусты, срезав утолщения, отварить до мягкости.

  2. Blank step
    Добавить фото

    До готовности отварить рис.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Измельчить грецкие орехи.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Мелко нарезать лук, на масле обжарить.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Очистить, потереть морковь на терке, перемешать с рисом, добавить орехи, соевый соус, чеснок и лук, перемешать.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Выкладывать начинку на капустные листья, формовать голубцы, пока не закончится начинка.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Выложить постные голубцы «Ореховые» в форму, залить томатным соусом, разведенным в ¾ стакана воды, запечь голубцы в разогретой духовке около 15-20 мин, перед подачей посыпать зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап