Овощи, запеченные под крышкой из теста
Изменить

Овощи, запеченные под крышкой из теста

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г картофеля
  2. 7 маринованных огурцов
  3. 5 маринованных палочек черемши острой/острый маринованный перец
  4. 1,5 стакан шампиньонов
  5. 1 морковь
  6. 1 головка репчатого лука
  7. 1/2 упаковки слоеного теста
  8. 1/2 ч. л. куркумы
  9. 1/2 ч. л. сушеного укропа и петрушки

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Тесто разморозить, очистить, промыть, нарезать соломкой картофель, выложить в миску, добавить к картофелю куркуму, соль, перец и зелень, перемешать.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Нашинковать лук соломкой, на крупной терке потереть морковь, соломкой нарезать огурцы, нарезать черемшу или перец.

  3. Blank step
    Добавить фото

    В форму для запекания выложить картофель, затем лук, морковь, огурцы, черемшу, нарезанные шампиньоны, посолить, влить кипяток (столько, чтобы вода покрывала грибы).

  4. Blank step
    Добавить фото

    Раскатать тесто по размерам формы, смазать края формы растительным маслом, накрыть ее тестом, сделать в нем 3 небольших отверстия для выхода пара, вставить в них трубочки из бумаги, обмазать тесто растительным маслом.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Готовить овощи, запеченные под крышкой из теста, в разогретой до 200 градусов духовке около часа.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап