Закуска к супу «Сырные палочки»
Изменить

Закуска к супу «Сырные палочки»

150 г пшеничной муки 150 г сыра 100 мл молока 80 г сливочного масла 3 г разрыхлителя для теста Сыр потереть на крупной терке, перемешать с размягченным сливочным маслом, добавить муку, разрыхлитель, посолить, влить молоко, быстро замесить сырное тесто. Скатать тесто в шар, убрать на полчаса в холод. Раскатать тесто в пласт около 0,5 см толщиной, нарезать узкими полосками около 2 см шириной и 15 см длиной, накрутить каждую полоску на деревянную палочку, затем осторожно снять. Выложить спирали на выстеленный пергаментом противень. Готовится закуска к супу «Сырные палочки» в разогретой до 200 градусов духовке около 15 мин до подрумянивания.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 150 г пшеничной муки
  2. 150 г сыра
  3. 100 мл молока
  4. 80 г сливочного масла
  5. 3 г разрыхлителя для теста

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Сыр потереть на крупной терке, перемешать с размягченным сливочным маслом, добавить муку, разрыхлитель, посолить, влить молоко, быстро замесить сырное тесто.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Скатать тесто в шар, убрать на полчаса в холод.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Раскатать тесто в пласт около 0,5 см толщиной, нарезать узкими полосками около 2 см шириной и 15 см длиной, накрутить каждую полоску на деревянную палочку, затем осторожно снять.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Выложить спирали на выстеленный пергаментом противень.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Готовится закуска к супу «Сырные палочки» в разогретой до 200 градусов духовке около 15 мин до подрумянивания.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап