Классическая курица карри
Изменить

Классическая курица карри

200 мл воды 2 куриных грудки 2 зубчика чеснока 1 головка репчатого лука ½ сладкого зеленого перца 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. томатной пасты 3 ч. л. приправы карри 1 ч. л. соли Мелко нарезать лук, выложить разогретый сотейник с маслом, обжаривать на среднем огне, затем добавить нарезанный чеснок. Томатную пасту и карри перемешать, добавить к луку с чесноком, обжаривать все 1-2 мин, затем положить нарезанную средними кусочками курицу перемешивать 5 мин, влить воду, подсолить, тушить на умеренном огне 20-25 мин. Добавить нарезанный соломкой перец, перемешать и потушить еще 5 мин. Подается классическая курица карри с гарниром из риса.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 мл воды
  2. 2 куриных грудки
  3. 2 зубчика чеснока
  4. 1 головка репчатого лука
  5. 1/2 сладкого зеленого перца
  6. 2 ст. л. растительного масла
  7. 1 ст. л. томатной пасты
  8. 3 ч. л. приправы карри
  9. 1 ч. л. соли

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Мелко нарезать лук, выложить разогретый сотейник с маслом, обжаривать на среднем огне, затем добавить нарезанный чеснок.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Томатную пасту и карри перемешать, добавить к луку с чесноком, обжаривать все 1-2 мин, затем положить нарезанную средними кусочками курицу перемешивать 5 мин, влить воду, подсолить, тушить на умеренном огне 20-25 мин.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Добавить нарезанный соломкой перец, перемешать и потушить еще 5 мин.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Подается классическая курица карри с гарниром из риса.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап