Отбивная с грибами и сыром
Изменить

Отбивная с грибами и сыром

100 г сыра 100 г шампиньонов 4 свиные отбивные зеленый лук сок лимона перец соль Разогреть духовку до 180-200 градусов, мясо немного отбить с каждой стороны гладкой стороной молотка. Разогреть сковороду с маслом, натереть мясо перцем и солью, сбрызнуть соком лимона, по 3-5 сек обжарить с каждой стороны, затем выложить на противень. Грибы нарезать, до готовности обжарить, выложить на отбивные, сверху уложить пластики сыра. Запекается отбивная с грибами и сыром в течение 15 мин в разогретой духовке, подается сразу посыпанной рубленым зеленым луком.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 100 г сыра
  2. 100 г шампиньонов
  3. зеленый лук
  4. сок лимона
  5. перец
  6. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    4 свиные отбивные

  2. Blank step
    Добавить фото

    Разогреть духовку до 180-200 градусов, мясо немного отбить с каждой стороны гладкой стороной молотка.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Разогреть сковороду с маслом, натереть мясо перцем и солью, сбрызнуть соком лимона, по 3-5 сек обжарить с каждой стороны, затем выложить на противень.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Грибы нарезать, до готовности обжарить, выложить на отбивные, сверху уложить пластики сыра.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Запекается отбивная с грибами и сыром в течение 15 мин в разогретой духовке, подается сразу посыпанной рубленым зеленым луком.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап