Десерт «Творожно-банановый брауни»
Изменить

Десерт «Творожно-банановый брауни»

Слой шоколада:
100 г сливочного масла
100 г темного шоколада
2 яйца
4 ст.л. сахара
2 ст.л. муки
соль
Слой творожный:
200 г мягкого творога
2 банана
2 яйца
2 ст.л. сахара

Мелко порубить масло и шоколад, на водяной бане растопить.
Слегка взбить яйцо с сахаром, перемешать с масляно-шоколадной массой, подсолить, добавить муку, хорошо перемешать.
Пюрировать бананы, взбить с творогом, сахаром и яйцом до состояния крема.
Застелить форму для пирога пекарской бумагой, вылить половину шоколадной массы на дно, затем выложить несколько ложек творожной массы, так выложить весь пирог, чередуя слои, верхний слой разровнять при помощи ножа.
Запечь десерт «Творожно-банановый брауни» в разогретой до 175 градусов духовке около получаса, готовность проверять деревянной палочкой, подавать после полного остывания.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. Слой шоколада
  2. 100 г сливочного масла
  3. 100 г темного шоколада
  4. 2 яйца
  5. 4 ст.л. сахара
  6. 2 ст.л. муки
  7. соль
  8. 200 г мягкого творога
  9. 2 банана
  10. 2 яйца
  11. 2 ст.л. сахара

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Слой творожный:

  2. Blank step
    Добавить фото

    Мелко порубить масло и шоколад, на водяной бане растопить.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Слегка взбить яйцо с сахаром, перемешать с масляно-шоколадной массой, подсолить, добавить муку, хорошо перемешать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Пюрировать бананы, взбить с творогом, сахаром и яйцом до состояния крема.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Застелить форму для пирога пекарской бумагой, вылить половину шоколадной массы на дно, затем выложить несколько ложек творожной массы, так выложить весь пирог, чередуя слои, верхний слой разровнять при помощи ножа.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Запечь десерт «Творожно-банановый брауни» в разогретой до 175 градусов духовке около получаса, готовность проверять деревянной палочкой, подавать после полного остывания.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап