Омлет с оливками и семгой
Изменить

Омлет с оливками и семгой

3 яйца
2 ст.л. молока
листья салата
слабосоленая семга
оливки
растительное масло

Яйца взбить с молоком, слегка подсолить, вылить смесь на раскаленную сковороду с небольшим количеством масла, накрыть крышкой, сделать минимальный огонь, через 2 мин выключить нагрев, оставить омлет томиться (крышку не поднимать).
Нарезать семгу тонкими полосками около 3 см длиной, разрезать на четвертинки оливки.
Нарезать почти одинаковыми полосками листья салата и омлет (чуть больше, чем полоски салата).
Выложить на каждую полоску омлета лист салата, на него семгу и оливки, свернуть рулетиками, скрепить при помощи зубочистки или шпажки.
Подавать омлет с оливками и семгой в качестве закуски или на завтрак.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 3 яйца
  2. 2 ст.л. молока
  3. листья салата
  4. слабосоленая семга
  5. оливки
  6. растительное масло

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Яйца взбить с молоком, слегка подсолить, вылить смесь на раскаленную сковороду с небольшим количеством масла, накрыть крышкой, сделать минимальный огонь, через 2 мин выключить нагрев, оставить омлет томиться (крышку не поднимать).

  2. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать семгу тонкими полосками около 3 см длиной, разрезать на четвертинки оливки.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать почти одинаковыми полосками листья салата и омлет (чуть больше, чем полоски салата).

  4. Blank step
    Добавить фото

    Выложить на каждую полоску омлета лист салата, на него семгу и оливки, свернуть рулетиками, скрепить при помощи зубочистки или шпажки.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Подавать омлет с оливками и семгой в качестве закуски или на завтрак.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап