Огуречный салат с луком и помидором под винной заправкой
Изменить

Огуречный салат с луком и помидором под винной заправкой

5 огурцов
2 помидора
1/2 головки репчатого лука
Заправка:
1/3 стакана оливкового масла
1/3 стакана винного уксуса 3%
1 ст.л. рубленой петрушки
1 ст.л. сока лимона
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ч.л. молотого перца

Очистить огурцы от кожуры, нарезать кружками.
Очистить помидоры от семян, нарезать кубиками, мелко нашинковать лук.
Перемешать овощи, накрыть пищевой пленкой, убрать на 6-8 часов в холод.
Все ингредиенты для заправки перемешать, достать из холодильника овощи, слить с них выделившийся сок, переложить их в салатник.
Заправить приготовленным соусом и подать огуречный салат с луком и помидором под винной заправкой к столу, хранить такой салат можно под пленкой 2-3 дня.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 5 огурцов
  2. 2 помидора
  3. 1/2 головки репчатого лука
  4. 1/3 стакана оливкового масла
  5. 1/3 стакана винного уксуса 3%
  6. 1 ст.л. рубленой петрушки
  7. 1 ст.л. сока лимона
  8. 1 ч.л. сахара
  9. 1 ч.л. соли
  10. 1 ч.л. молотого перца

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Заправка:

  2. Blank step
    Добавить фото

    Очистить огурцы от кожуры, нарезать кружками.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Очистить помидоры от семян, нарезать кубиками, мелко нашинковать лук.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Перемешать овощи, накрыть пищевой пленкой, убрать на 6-8 часов в холод.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Все ингредиенты для заправки перемешать, достать из холодильника овощи, слить с них выделившийся сок, переложить их в салатник.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Заправить приготовленным соусом и подать огуречный салат с луком и помидором под винной заправкой к столу, хранить такой салат можно под пленкой 2-3 дня.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап