Салат с помидорами черри и фасолью
Изменить

Салат с помидорами черри и фасолью

12-15 помидоров черри
1 банка белой консервированной фасоли
1/3 стакана петрушки рубленой
Соус:
3 филе анчоуса
3 зубчика чеснока
1 веточка розмарина
1/4 стакана тертого сыра
1/4 стакана оливкового масла
3 ст.л. сока лимона
1 ч.л. тертой цедры лимона
1 ч.л. свежемолотого черного перца
3/4 ч.л. соли

Для заправки в кастрюле подогреть масло, добавить нарезанный крупно чеснок, розмарин, 1-2 мин обжарить, на полчаса отложить, убрав с плиты, достать из масла розмарин и чеснок.
В пасту в ступке растереть анчоусы с чесноком, соединить масло с остальными ингредиентами соуса, взбить венчиком.
Процедить фасоль, разрезать каждый помидор пополам, выложить в салатник, добавить зелень, полить салат с помидорами черри и фасолью приготовленным соусом и перемешать.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 12-15 помидоров черри
  2. 1 банка белой консервированной фасоли
  3. 1/3 стакана петрушки рубленой
  4. Соус
  5. 3 филе анчоуса
  6. 3 зубчика чеснока
  7. 1 веточка розмарина
  8. 1/4 стакана тертого сыра
  9. 1/4 стакана оливкового масла
  10. 3 ст.л. сока лимона
  11. 1 ч.л. тертой цедры лимона
  12. 1 ч.л. свежемолотого черного перца
  13. 3/4 ч.л. соли

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Для заправки в кастрюле подогреть масло, добавить нарезанный крупно чеснок, розмарин, 1-2 мин обжарить, на полчаса отложить, убрав с плиты, достать из масла розмарин и чеснок.

  2. Blank step
    Добавить фото

    В пасту в ступке растереть анчоусы с чесноком, соединить масло с остальными ингредиентами соуса, взбить венчиком.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Процедить фасоль, разрезать каждый помидор пополам, выложить в салатник, добавить зелень, полить салат с помидорами черри и фасолью приготовленным соусом и перемешать.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап