Бисквиты с мясом
Изменить

Бисквиты с мясом

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 14 г сухих дрожжей
  2. 5 стаканов муки
  3. 2 стакана пахты
  4. 1/3 стакана сахара
  5. 1/4 стакана теплой воды
  6. 2 ч.л. пекарского порошка
  7. 2 ч.л. соли
  8. 1 ч.л. разрыхлителя
  9. 1 ч.л. соды
  10. сливочное масло (растопленное)

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Дрожжи развести теплой водой, на 5 мин оставить, перемешать с подогретой пахтой, отложить.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Смешать муку с солью, сахаром, содой и пекарским порошком, добавить разрыхлитель, при помощи блендера взбить тесто.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Ввести в тесто смесь с пахтой, тщательно перемешать до однородности.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Выложить тесто на рабочую поверхность, припудренную мукой, замесить 3-4 раза, раскатать в пласт 1 см толщиной.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Вырезать из теста кружки, выложить на противень, застеленный пергаментом, накрыть, оставить на 1,5 в тепле.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Далее бисквиты смазываются растопленным маслом и запекаются 8-10 мин при температуре 230 градусов.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Разрезать готовые бисквиты пополам по горизонтали, выложить кусочки мяса, ветчины или колбасы.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Подаются бисквиты с мясом к завтраку или обеду.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап