Теплый салат с грибами и спаржей
Изменить

Теплый салат с грибами и спаржей

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 180 г нарезанных грибов
  2. 180 г зеленой спаржи
  3. 20 г сливочного масла
  4. 2 лука
  5. порея
  6. 1 зубчик чеснока
  7. 6 ст.л. оливкового масла
  8. 3 ст.л. белого винного уксуса

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Очистить, нарезать и обжарить чеснок и лук на разогретой сковороде до размягчения, добавить грибы, жарить 3-4 мин, положить спаржу, влить небольшое количество воды, накрыть крышкой, 3-4 мин потушить до готовности спаржи, подсолив.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Перемешать уксус с оливковым маслом, взбить, поперчить и посолить.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Выстелить блюдо листьями салата, сбрызнуть приготовленной заправкой, выложить теплые обжаренные овощи.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Подается теплый салат с грибами и спаржей с обжаренным хлебом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап