Маринованные огурчики «Лимонные»
Изменить

Маринованные огурчики «Лимонные»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг огурцов
  2. 1 л воды
  3. 100 г соли
  4. 2-3 зубчика чеснока
  5. 1-2 лавровых листа
  6. 2 ст.л. укропа с семенами
  7. 1 ст.л. сахара
  8. 1 ст.л. рубленого лука
  9. 1 ст.л. лимонной кислоты
  10. 1 ч.л. хрена тертого
  11. перец
  12. горошек

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Огурцы тщательно промыть, срезать хвостики, вымочить в холодной воде.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Выложить на дно банки емкостью 3л укроп, лавровый лист, хрен, лук, перец-горошек и чеснок.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Плотно выложить в банку подготовленные огурцы.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Воду влить в кастрюлю, добавить лимонную кислоту, сахар и соль, довести до кипения, затем залить кипящим рассолом огурцы в банке.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Прикрыть банку крышкой, простерилизовать в кипящей воде 15-20 мин.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Далее маринованные огурчики «Лимонные» закатываются крышкой и оставляются при комнатной температуре до остывания.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап