Быстрые малосольные огурчики с горьким перцем
Изменить

Быстрые малосольные огурчики с горьким перцем

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 600 г огурцов
  2. 1 зубчик чеснока
  3. 500 мл воды
  4. 1 ст.л. соли крупной
  5. зелень
  6. вода
  7. горький перец (небольшой кусочек)
  8. Рассол
  9. на 1 л воды
  10. 60 г соли

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Брать следует свежие, хрустящие огурцы.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Из зелени подойдут укроп зонтиками, хрен (листья или корень), листья дуба, веточки смородины, всю зелень промыть и выложить в банки, добавить перец и чеснок.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Промыть огурцы под холодной водой, срезать хвостики, выложить в банку.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Воду довести в кастрюле до кипения, всыпать соль, перемешать.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Кипящим рассолом залить огурцы в банке, накрыть банку крышкой.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Готовы быстрые малосольные огурчики с горьким перцем будут через сутки, спустя 24 часа после приготовления их нужно убрать на хранение в холод.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап