Томатно-грибная икра на зиму
Изменить

Томатно-грибная икра на зиму

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 2 кг грибов
  2. 1 кг помидоров
  3. 500-1000 г репчатого лука

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Грибы промыть, нарезать, затем отварить и обжарить на сковороде с растительным маслом.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Помидоры перекрутить в мясорубке или измельчить при помощи блендера/комбайна.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Очистить, промыть и мелко нашинковать лук.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Добавить лук и помидоры в сковороду к грибам, долить растительного масла при желании, потушить овощную смесь 1,5 часа на среднем/слабом огне.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Далее томатно-грибная икра на зиму в горячем виде раскладывается по банкам, закатывается крышками и хранится в прохладном месте.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Какую выбрать мясорубку.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Мы подскажем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап