«Вино богов» по-французски – ароматный напиток
Изменить

«Вино богов» по-французски – ароматный напиток

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 400 мл красного полусладкого вина
  2. 400 г лимонов
  3. 400 г яблок
  4. 100 г сахарной пудры

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Такое название этому напитку дал Франсуа Ватель – легенда французской кухни.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Вырезать из яблок семена, нарезать их кружками, выложить в глубокое круглое блюдо ровным слоем, посыпать сахарной пудрой.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Полностью срезать кожуру с лимонов, тонкими кружками нарезать, выложить слоем на яблоки, еще раз посыпать все сахарной пудрой.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Так выложить слоями все яблоки и лимоны, затем влить вино – оно должно полностью покрывать фрукты.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Сверху придавить все тарелкой с меньшим диаметром – фрукты не должны всплывать, накрыть крышкой, на несколько часов или на ночь оставить.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Далее фрукты убрать, их можно использовать, а «Вино богов» по-французски – ароматный напиток наливается в фужеры и подается в холодном виде.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап