Рыбный пирог с рисом и яйцом
Изменить

Рыбный пирог с рисом и яйцом

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 600 г муки
  2. 500 г рыбы (лучше использовать лещ)
  3. 50 г риса
  4. 30 г сахара
  5. 15 г дрожжей
  6. 1 головка репчатого лука
  7. 1 яйцо
  8. перец
  9. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Рыбу разделать, слегка обжарить, яйцо отварить вкрутую и мелко порубить.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Сделать дрожжевое тесто и раскатать его в пласт около 1 см толщиной, отложив небольшую его часть.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Слоем выложить на тесто рис, далее слоем уложить нарезанный мелко лук, далее рыба и последним яйцо.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Посолить пирог и поперчить, сверху выложить тонкий слой теста.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Выпекается рыбный пирог с рисом и яйцом в разогретой до средней температуры духовке около 30-40 мин.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап