Стейки из говядины с помидорами
Изменить

Стейки из говядины с помидорами

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг говяжьей вырезки
  2. 500 г помидоров черри
  3. 6 зубчиков чеснока
  4. 6 веточек тимьяна
  5. 1/2 пучка базилика
  6. 3 ст.л. оливкового масла
  7. 4 ч.л. соли

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Из вырезки сделать 4 стейка, натереть их перцем и солью, затем на сковороде с раскаленным оливковым маслом обжарить с каждой стороны по 5 мин.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Выложить стейки на противень, запечь на среднем уровне духовки 6 мин при температуре 175 градусов, достать стейки и на 15 мин отложить.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Чеснок очистить и пропустить через пресс, обжарить на сковороде, где обжаривались стейки на слабом огне, добавив 2 ч.л. масла 2 мин, затем добавить помидоры, тимьян, аккуратно перемешать, еще 2 мин обжарить, убрать с огня.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Подаются стейки из говядины с помидорами так: на порционную тарелку выкладывается стейк и гарнируется помидорами с тимьяном и чесноком, украшается базиликом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап