Залить хлеб водой, вымочить, затем отжать его и перекрутить в мясорубке вместе со свежим картофелем и луком.
В массу вбить яйцо, добавить фарш, поперчить и посолить, хорошо все перемешать до однородности.
Слепить котлеты, обвалять их в сухарях, готовить котлеты из фарша «Русские» на сковороде с растительным маслом, обжаривая с двух сторон.
Какую выбрать мясорубку.
Мы подскажем.
Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией
