Капуста краснокочанная с вином по-скандинавски
Изменить

Капуста краснокочанная с вином по-скандинавски

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г краснокочанной капусты
  2. 100 г жира/смальца свиного
  3. 1 стакан виноградного вина
  4. 1 головка репчатого лука
  5. 5 ст.л. смородинового желе
  6. перец
  7. соль
  8. ягоды можжевельника

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Капусту тонко нарезать, выложить в сковороду, добавить нарезанный смалец, либо жир, влить вино.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Лук очистить, мелко нашинковать и добавить к капусте вместе с желе и нарезанными ягодами можжевельника, поперчить и посолить, перемешать, до готовности потушить под крышкой.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Подается капуста краснокочанная с вином по-скандинавски в качестве гарнира к жаркому из птицы, гуся или свинины.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап