Ленивые манты на овощной подушке
Изменить

Ленивые манты на овощной подушке

Светлана Блажкив

Ингредиенты

  1. Для теста
  2. 3 яйца
  3. 0.5 ч. л. соли
  4. 300 гр. муки
  5. Фарш

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Свиной, говяжий(по вкусу).

  2. Blank step
    Добавить фото

    Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем фарш.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Тесто складываем пополам.

  4. Blank step
    Добавить фото

    И сворачиваем в рулетик, подворачивая концы во внутрь.

  5. Blank step
    Добавить фото

    А теперь делаем овощную подушку для наших роз.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Репчатый лук полукольцами, морковь на терке.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Перец болгарский, кабачок, баклажан, помидор порезать соломкой   соль перец.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Все это на растительном масле чуть потушить, потом выложить на это розочки, долить воды не совсем до середины пельменя, довести до готовности под крышкой.

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап