Домашние глазированные сырки
Изменить

Домашние глазированные сырки

Renata

Ингредиенты

  1. 100 г шоколада
  2. 200 г творога
  3. 50 г сливочного масла (комнатной температуры)
  4. 3 ст.л. сгущенного молока

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1. 65 г шоколада разламываем на кусочки и растапливаем на водяной бане.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Кулинарной кистью наносим на дно и стенки силиконовых формочек (формочки смазывать не надо), отправляем их в холодильник на 20 минут. (я наносила один слой шоколада, отправляла формочки в морозильную камеру на 2 минуты и наносила второй слой шоколада, чтобы формочки были прочными).

  3. Blank step
    Добавить фото

    В это время взбиваем творог со сгущенным молоком и сливочным маслом.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Если масса получится слишком густой, добавьте еще немного сгущенного молока.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Оставшийся шоколад растапливаем на водяной бане.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Шоколадные формочки заполняем творожной массой, на ней распределяем оставшийся шоколад и снова отправляем формочки в холодильник минимум на 20 минут.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап