Топлёное молоко и ряженка из ультрапастеризованного молока в мультеварке
Изменить

Топлёное молоко и ряженка из ультрапастеризованного молока в мультеварке

Топлёное молоко. 3 литра- ультрапастеризованного молока 3,2%. В мульте выставляем режим медленноварка и топим молоко 11-12 часов. Вот оно какое получается. Ряженка. На 1,5 литра топлёного молока 5-6 ст. ложек сметаны. Тёплое молоко смешать со сметаной, разлить по баночкам и поставить в чашу мультиварки. Заполнить чашу водой до середины баночек. Включить режим йогурт. (У меня на 6 часов.) Крышку закрыть. По окончании программы,отключить мультиварку и не открывая крышки оставить её ещё на час. Затем убрать ваши баночки в холодильник. Приятного аппетита!!!

Алла Кочетова (Максимец)

Ингредиенты

  1. Топлёное молоко
  2. 3 литра- ультрапастеризованного молока 3,2%

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    В мульте выставляем режим медленноварка и топим молоко

  2. Blank step
    Добавить фото

    11-12 часов.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Вот оно какое получается.

  4. Изменить

    Ряженка.

  5. Изменить

    На 1,5 литра топлёного молока

  6. Blank step
    Добавить фото

    5-6 ст. ложек сметаны.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Тёплое молоко смешать со сметаной

  8. Blank step
    Добавить фото

    Разлить по баночкам и поставить в чашу

  9. Blank step
    Добавить фото

    Мультиварки.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Заполнить чашу водой до середины баночек.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Включить режим йогурт. (У меня на 6 часов.)

  12. Изменить

    Крышку закрыть.

  13. Изменить

    По окончании программы,отключить мультиварку и не открывая

  14. Blank step
    Добавить фото

    Крышки оставить её ещё на час.

  15. Blank step
    Добавить фото

    Затем убрать ваши баночки в холодильник.

  16. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!!!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап