Картошка с курицей и грибами в горшочках
Изменить

Картошка с курицей и грибами в горшочках

1. Куриное филе промоем под холодной водой и выложим на бумажные салфетки. Как только мясо обсохнет, нарежем его небольшими кусочками.

Яна Винник

Ингредиенты

  1. 400 гр куриного филе
  2. 250 гр картофеля
  3. 250 гр лесных грибов (можно любые другие)
  4. 60 гр сыра
  5. 40 гр сметаны
  6. 2 головки репчатого лука
  7. 2 зубца чеснока
  8. 80 гр муки
  9. 150 мл воды
  10. соль
  11. специи

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Куриное филе промоем под холодной водой и выложим на бумажные салфетки.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Как только мясо обсохнет, нарежем его небольшими кусочками.

  3. Blank step
    Добавить фото

    К муке добавим соль, специи, перец, перемешаем и обваляв мясо, обжарим со всех сторон на масле.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Лук нарежем мелко, а грибы кусочками.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Сначала обжарим лук, затем добавим к грибы и обжарим еще раз все.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Очищенный картофель нарежем небольшими кубиками и выложим на дно горшочков.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Сыр натрем на терке, добавим к нему сметану, специи, выдавленный чеснок, воду и нарубленную зелень и перемешаем хорошенько.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Поверх картофеля выложим в горшочки мясо, после грибы и зальем приготовленным соусом.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Горшочки поместим в разогретый духовой шкаф.

  10. Blank step
    Добавить фото

    При 230 градусах наше блюдо будет готово приблизительно через 40 минут.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Подадим наше блюдо на стол прямо в горшочках, подложив под них тарелки.

  12. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап