Домашние батоны за 30 минут
Изменить

Домашние батоны за 30 минут

ДОМАШНИЕ БАТОНЫ ЗА 30 МИНУТ!

Натали

Ингредиенты

  1. 250 г муки (граненый стакан 200см3
  2. 130 грамм муки)
  3. 6 г сухих дрожжей
  4. 4 г соли
  5. 30 г сливочного масла масла или маргарина
  6. 100 мл молока
  7. 50 мл воды
  8. 1 желток
  9. 5 г молока

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Для смазывания верха:

  2. Blank step
    Добавить фото

    Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Замесить тесто.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Сформировать шар и в тепло на 90 мин.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Обмять и еще 10 минут подождать.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в прямоугольник, скрутить и защипать края.

  7. Blank step
    Добавить фото

    На расстойку на 30 мин.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Сделать надрезы и смазать желтком с молоком.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Выпекать при 180 градусах 20-30 минут.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап