Сливочный домашний сыр
Изменить

Сливочный домашний сыр

Сливочный домашний сыр Что может быть вкуснее приготовленной с любовью домашней еды! Сыр можно подать в качестве закуски, добавить в салат или намазать утром на тост.

Марина Тучинская

Ингредиенты

  1. 500 мл Сметана
  2. 500 мл Кефир
  3. Укроп 1 пуч
  4. Соль 1 ч. л

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Сложите марлю в 6 раз.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Застелите марлей дуршлаг.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Смешайте кефир, сметану, добавьте соль и вылейте массу в подготовленную посуду.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Накройте и поставьте под гнет, отправьте в холодильник на двое суток.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Укроп мелко нарежьте.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Сформируйте из сыра батон и обваляйте в мелко нарезанном укропе.

  7. Blank step
    Добавить фото

    При желании придать остроту сыру, в укроп можно добавить пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап