Торт "Ferrero rocher"
Изменить

Торт "Ferrero rocher"

Яна Винник

Ингредиенты

  1. 5 больших яиц
  2. 6 столовых ложек сахара
  3. 1,75 стакана смолотого фундука
  4. 2 столовых ложки муки
  5. 2 столовых ложки какао
  6. порошка
  7. 2 чайных ложки разрыхлителя
  8. 200 г несоленого сливочного масла комнатной температуры
  9. 280 г горького шоколада
  10. 7 столовых ложек нутеллы
  11. 200-220 г вафель, наломать до состояния крошки
  12. 10 конфет Ferrero Rocher

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    7 столовых ложек нутеллы

  2. Blank step
    Добавить фото

    200-220 г вафель, наломать до состояния крошки

  3. Blank step
    Добавить фото

    10 конфет Ferrero Rocher

  4. Blank step
    Добавить фото

    Яйца взбейте с сахаром до увеличения массы втрое.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Муку, какао и разрыхлитель смешайте.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Добавьте накрошенные орехи. в 3 подхода постепенно добавьте сухую смесь к яичной.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Форму для торта смажьте сливочным маслом и вылейте туда тесто.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Выпекайте при 175 градусах около 40 минут.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Затем полностью остудите шоколад до комнатной температуры.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Смешайте шоколад с предварительно взбитыми отдельно маслом и нутеллой.

  12. Blank step
    Добавить фото

    Все взбейте вместе до однородной массы.

  13. Blank step
    Добавить фото

    Испеченный корж разрежьте вдоль на 2-3 слоя.

  14. Blank step
    Добавить фото

    Вафли накрошите.

  15. Blank step
    Добавить фото

    На каждый слой нанесите крем и присыпьте крошкой от вафель.

  16. Blank step
    Добавить фото

    Оставшимся кремом смажьте торт снаружи по всей поверхности, присыпьте вафлями и орехами, если немного осталось.

  17. Blank step
    Добавить фото

    Каждую конфету разрежьте напополам и выложите кругом.

  18. Blank step
    Добавить фото

    Торт хорошенько охладите и перед подачей достаньте его немного пораньше, чтобы крем стал мягче.

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова