Домашние наггетсы
Изменить

Домашние наггетсы

Ирина Карпухина

Ингредиенты

  1. 500 г куриного филе
  2. 2 куриного яйца
  3. 1 ст. ложка майонеза
  4. 2 ст. ложки пшеничной муки
  5. 100 г твердого сыра
  6. приправа для курицы
  7. 2 ст. ложки панировочных сухарей

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Куриное филе промываем, даем стечь воде, режем на порционные кусочки, длиной 7-10 см.

  2. Изменить

    Пересыпаем их приправой для курицы и солим.

  3. Изменить

    Для того, чтобы филе было более сочным можно замариновать его на 30 минут в майонезе.

  4. Изменить

    Яйца взбиваем.

  5. Изменить

    Сыр трем на мелкой терке или измельчаем в блендере и смешиваем с панировочными сухарями.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Кусочки куриного филе обваливаем в муке, затем в яйце и в панировочных сухарях с сыром.

  7. Изменить

    Есть 2 варианта дальнейшего приготовления наггетсов:

  8. Изменить

    1 способ – обжариваем во фритюре или просто на сковороде в большом количестве растительного масла на среднем огне с двух сторон, до румяной корочке.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Удаляем лишние масло, выкладываем готовые наггетсы на бумажные салфетки.

  10. Изменить

    2 способ – запекаем их в духовке при температуре 180 градусов 30 минут, до золотистой корочке.

  11. Изменить

    Домашние наггетсы понравятся всем, ведь в них все натуральное, без вредных добавок, которые обычно присутствуют при продаже наггетсов в заведениях фаст-фуда, а также при покупке полуфабрикатов в торговых сетях.

  12. Изменить

    Еще один плюс, их можно приготовить заранее и заморозить, а при необходимости приготовить за считанные минуты.

  13. Blank step
    Добавить фото

    Для меня наггетсы, как палочка выручалочка.

  14. Изменить

    Домашние наггетсы, подаются холодными, как закуска, а также в горячем состоянии, как второе блюдо с любым гарниром или овощным салатам.

  15. Изменить

    Готовьте и вам понравится.

  16. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап