Картофель по-мексикански
Изменить

Картофель по-мексикански

Яна Винник

Ингредиенты

  1. 1 кг Картофель —
  2. 2-3 зубчика Чеснок —
  3. 5 Кориандр —
  4. 8 зерен
  5. по вкусу Перец красный острый молотый —
  6. растительное масло
  7. 2-3 шт Лук зеленый —
  8. по вкусу Паприка —
  9. по вкусу Соль —

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Картофель промыть и отварить в кожуре.

  2. Blank step
    Добавить фото

    После отваривания картофель остудить, почистить и нарезать ломтиками.

  3. Blank step
    Добавить фото

    К картофелю добавить измельченный чеснок, соль, перец, паприку, семена кориандра и 3-4 ст. л. растительного масла.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Картофель перемешать, выложить на противень и поставить разогретую до 180°C духовку.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Выпекать картофель в течение 20-25 минут до золотистого цвета.

  6. Blank step
    Добавить фото

    При подаче картофель по-мексикански посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап