Буженина по-домашнему на Новый Год 2018 - как приготовить по-настоящему сочное мясо
Изменить

Буженина по-домашнему на Новый Год 2018 - как приготовить по-настоящему сочное мясо

Рецепт приготовления Супер Сочной и Очень Вкусной домашней буженины из свинины в духовке.

Вкусное мясное блюдо как на праздничный стол, так и на каждый день. Очень простой рецепт приготовления домашней буженины. Подробный видео-рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=dAaRwp5SiPs

Сергей Поканевич

Ингредиенты

  1. 1 кг свиная шея -
  2. 10 г. соль -
  3. 10 г. черный молотый перец -
  4. 50 мл растительное масло -
  5. 10 зубчиков чеснок -
  6. морковь - 1 шт.
  7. лавровый лист - 5 шт.

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Замариновать правильно мясо.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Нашпиговать свинину чесноком и морковью.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Дать время мясу замариноваться.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Запечь в духовке в пергаменте и фольге.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Подробно как готовить, смотрите в видео-рецепте на этой страничке ниже!

  6. Blank step
    Добавить фото

    Всех с наступающим Новым годом!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап