Кавказский шашлык. Как готовят в Армении
Изменить

Кавказский шашлык. Как готовят в Армении

Шашлык любят все без исключений. Кавказский шашлык самый правильный. Рецептов приготовления шашлыка существует огромное множество, но сегодня вы узнаете самый простой и самый правильный рецепт шашлыка.

Дядюшка Оганес из Армении поделится с вами рецептом настоящего кавказского шашлыка

https://www.youtube.com/watch?v=nMB37VKft0Q

Юлия Ларос

Ингредиенты

  1. 1,5 кг Шея свиная
  2. Крупная соль
  3. Перец

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Мясо режем кусочками не менее 2 см. Солим и перчим.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Складываем мясо в миску и тщательно мешаем. Пока мясо маринуется готовим овощи: баклажаны, помидор сладкий перец.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Подробный процесс приготовления в видео

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап