Кофе "Брюла"
Изменить

Кофе "Брюла"

Орден кофеманов раскрывает секрет огненного кофе, который ничуть не уступает глинтвейну в череде рождественских и новогодних праздничных напитков!

Ullika

Ингредиенты

  1. 3 чашки кофе
  2. 8 ст.л. коньяка
  3. цедра одного апельсина
  4. цедра половины лимона
  5. щепотка корицы
  6. щепотка мускатного ореха
  7. 6 кусочков сахара (рафинад)

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Корицу, мускатный орех, апельсиновую и лимонную цедру смешать с 6 ложками коньяка в металлической посуде и подогреть эту смесь.

  2. Изменить

    Потом бросить туда кусочки сахара, поджечь оставшийся коньяк и вылить его на сахар.

  3. Изменить

    Эту полыхающую лаву хорошо размешать и вылить в кофе.
    Тут же подавать – обжигающе горячим.

  4. Изменить

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова