Шарлотка из капусты, неожиданно очень вкусный пирог
Изменить

Шарлотка из капусты, неожиданно очень вкусный пирог

Неожиданно очень вкусная и легкая в приготовлении. Затраты времени минимальны. Со сметанкой ещё вкуснее!!!

https://www.youtube.com/watch?v=UPhs6F4yE2E&feature=youtu.be

Еда это ПРОСТО

Ингредиенты

  1. 4 штуки яйца
  2. 500 граммов капуста
  3. 1 ч.ложка сахар
  4. 0.5 ч. ложки соль
  5. 130 граммов мука
  6. 1.5 ч. ложки разрыхлитель для теста
  7. 1 ч. ложка перец черный
  8. 50 граммов молоко
  9. 50 граммов масло растительное

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Капусту шинкуем.

    В миске взбиваем яйца, сахар, соль, перец, добавляем муку с разрыхлителем и вымешиваем.
    капуста - 500 гр.
    яйца - 3 шт.
    сахар - 1 ч. л.
    соль - 0,5 ч. л.
    мука - 100 гр.
    разрыхлитель - 1,5 ч. л.
    масло растительное - 50 гр.
    чёрный молотый перец - по вкусу.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Добавляем капусту, перемешиваем, тесто должно получиться текучим, выливаем в форму для запекания, застеленную бумагой для выпечки.

    - Также в начинку можно добавить обжаренный фарш (Будет еще круче) ну и всё, что угодно - по вкусу.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Смешиваем все ингредиенты для теста (Шапки). Получившуюся смесь выливаем на пирог, аккуратно разравниваем тесто, покрывая весь пирог.

    Для шапки:
    Яйцо - 1 шт.
    Молоко - 50 мл.
    Мука 30 гр.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Накрываем фольгой и помещаем шарлотку на 30 минут в разогретую до 220 градусов духовку.

    Снимаем фольгу (выпекаем еще 15-25 минут), чтобы выпечка подрумянилась.

    Ждём, когда вкусная шарлотка из капусты остынет, и подаём к столу.

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап