Суп с форелью и шпинатом
Изменить

Суп с форелью и шпинатом

Очень вкусный и нежный супчик, самое то, что нужно после долгих праздников)

Маргарита Сорокина

Ингредиенты

  1. 250 г филе форели
  2. 300 г картофеля
  3. 200 г замороженного шпината
  4. 1 морковь
  5. 1 головка репчатого лука
  6. 2 стебля сельдерея
  7. 150 мл сливок
  8. 150 г плавленного сыра
  9. Соль, перец
  10. Растительное масло

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Отварить рыбу до готовности, вытащить из бульона и нарезать мелкими кусочками.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Картофель и сельдерей нарезать кубиками и положить в бульон.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке, обжарить на растительном масле лук и морковь.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Добавить зажарку в бульон и варить до готовности картофеля.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Затем добавить сливки и сыр, варить пару минут, чтобы сыр расплавился.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Добавить форель и шпинат, посолить и поперчить, варить ещё около 5 минут.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап