Мясо от Александра (с изменениями и добавлениями)
Изменить

Мясо от Александра (с изменениями и добавлениями)

Хотел приготовить обычные каши,
Но встретил рецепт от Кисленко Саши.
И так захотелось, чтоб к Новому Году
Мясное чего-нибудь было народу.
Я взял Александра красивое блюдо,
Решив, повторять его просто не буду.
Пусть станет волшебно, пусть будет, как в сказке,
Добавлю свои новогодние краски.

Виктор Рогов

Ингредиенты

  1. 1,5 кг мясо свинина
  2. 1 шт Лук
  3. Чеснок 1 головка
  4. Мука 2 ст ложки
  5. Соль 1/2 ч ложки
  6. Сахар 1 ч ложка
  7. щепотка Перец чёрный
  8. 200 г Вино сухое красное

Приготовление

  1. Изменить

    Порезал я мясо

  2. Изменить

    И лук,

  3. Изменить

    И чеснок.

  4. Изменить

    Обжарил в растительном масле лучок.

  5. Изменить

    Огонь на плите я немного прибавил,
    И мясо обжарил.

  6. Изменить

    До полной готовности жарить не буду.

  7. Изменить

    Я взял совершенно другую посуду.
    Туда чесночёк,

  8. Изменить

    Две столовые ложки
    Муки,

  9. Изменить

    Ну, и соли немножко.

  10. Изменить

    И сахар для вкуса,

  11. Изменить

    И перца щепотку.

  12. Изменить

    Теперь туда вилку, как вёсла для лодки.
    Мешаю, вливая крутой кипяток.
    Взбиваю, чтоб в разные стороны ток.

  13. Изменить

    Я выложил мясо в стеклянную форму,

  14. Изменить

    Посыпал чеснок. Для души, не проформы.

  15. Изменить

    Весь соус на мясо я вылил сполна,

  16. Изменить

    А сверху на соус стаканчик вина.

  17. Изменить

    В духовку на двести на двадцать минут.

  18. Изменить

    На вкус обалденно. Я не обману.

  19. Blank step
    Добавить фото

    Хотел приготовить обычные каши,
    Но встретил рецепт от Кисленко Саши.
    И так захотелось, чтоб к Новому Году
    Мясное чего-нибудь было народу.
    Я взял Александра красивое блюдо,
    Решив, повторять его просто не буду.
    Пусть станет волшебно, пусть будет, как в сказке,
    Добавлю свои новогодние краски.
    Порезал я мясо и лук, и чеснок.
    Обжарил в растительном масле лучок.
    Огонь на плите я немного прибавил,
    И мясо обжарил.

  20. Blank step
    Добавить фото

    До полной готовности жарить не буду.
    Я взял совершенно другую посуду.
    Туда чесночёк, две столовые ложки
    Муки, ну, и соли немножко.
    И сахар для вкуса, и перца щепотку.
    Теперь туда вилку, как вёсла для лодки.
    Мешаю, вливая крутой кипяток.
    Взбиваю, чтоб в разные стороны ток.
    Я выложил мясо в стеклянную форму,
    Посыпал чеснок. Для души, не проформы.
    Весь соус на мясо я вылил сполна,
    А сверху на соус стаканчик вина.
    В духовку на двести на двадцать минут.
    На вкус обалденно. Я не обману.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап