Сочные рубленые котлеты из куриной грудки с сыром и зеленью
Изменить

Сочные рубленые котлеты из куриной грудки с сыром и зеленью

Котлеты рубленые из куриной грудки с сыром и зеленью - вкусные, сочные. Готовить просто и быстро! Замечательные котлетки!

https://www.youtube.com/watch?v=DxPcei5VU2A

Людмила Таланова

Ингредиенты

  1. 600-700 гр куриная грудка
  2. 2 шт яйцо
  3. 100 гр сыр
  4. зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) 1 пучок
  5. сметана 2 ст ложка
  6. крахмал 1 ст ложка
  7. 1 зубчик чеснок
  8. соль по - вкусу
  9. приправа для курицы 1/2 ч ложки
  10. растительное масло для обжарки

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1 Для этого необходимо мелко порезать куриную грудку, чтобы было легче можно ее слегка подморозоть. Режем сыр кубиком 0,5 на 0,5 см и зелень, добавляем к порезанной куриной грудке, перемешиваем. Отправляем туда яйца, крахмал, чеснок, сметану, приправу для курицы. Солим, перчим по-вкусу. Все хорошо перемешиваем. Рубленый фарш готов.

    2 На разогретую сковороду ложкой раскладываем котлетки и слегка формируем их.

    3 Обжариваем котлеты с каждой стороны под крышкой по 5-7 минут.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Посмотрите мое коротенькое видео, чтобы было понятнее! Ссылка - https://www.youtube.com/watch?v=DxPcei5VU2A

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап