Сочный морской окунь с помидорами и луком в духовке
Изменить

Сочный морской окунь с помидорами и луком в духовке

Всем привет! Хочу поделиться вкусным рецептом приготовления морского окуня. Рыба получается очень сочной!

https://www.youtube.com/watch?v=xAroA_CduiQ

Алексей Москвитес

Ингредиенты

  1. 500 г. Окунь морской (филе) —
  2. Лук репчатый (средняя) — 1 шт.
  3. Помидор — 2 шт.
  4. 150 г. Сыр твердый —
  5. 1 ч. л. Соль (по вкусу) —
  6. 1 ч. л. Приправа (для рыбы) —
  7. Лимон — 0.5 шт.
  8. Яйцо куриное — 1 шт.

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Готовим маринованный лук, режем лук четвертькольцами. Выдавливаем 0.5 лимона в лук и даем замариноваться 15 мин.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Режем помидоры кружками. Потом все выкладываем в любую посуду для запекания слоями.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Окунь, лук, соль, приправа для рыбы, помидоры. Запекаем 30 мин при температуре 200С*. Во время запекания натираем сыр на терке и добавляем 1 яйцо. Перемешиваем все и аккуратно укладываем на помидоры. И еще запекаем минут 10-15 до золотистой корочки.

  4. Blank step
    Добавить фото

    На гарнир, все что душе угодно))))

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап