Загрузить фото

* Пожалуйста, используйте только свои авторские фото

Курица в молоке по-грузински

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1,2 кг курицы
  2. 1 л молока
  3. ,5 кг сыра моцарелла (или адыгейского)
  4. 3 шт. репчатого лука
  5. ,5 ч. л. шафрана

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    2-3 пучка мята перечная свежая

  2. Blank step
    Добавить фото

    2 или сушенная – полных столовых ложки

  3. Blank step
    Добавить фото

    Курицу, нарезанную на порционные куски, потушить вместе с мелко нарезанным луком почти до полной готовности.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Затем залить молоком, добавить шафран и мяту, довести до кипения и варить еще 10 минут.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Выключить плиту и не снимая кастрюлю с плиты, добавить в нее натертый сыр.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Через 5-7 минут перемешать содержимое ложкой, добавить соль по вкусу.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Блюдо готово к употреблению.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап