Загрузить фото

* Пожалуйста, используйте только свои авторские фото

Ленивые отбивные из филе курицы

500 г куриного филе 200 г майонеза (самого дешевого и нежирного) 3 яйца 3-4 ст.л. муки ил картоф.крахмала соль, перец по вкусу сода (не гасим) подс.масло для обжарки Нарезаем филе небольшими кубиками (1x1x1), взбиваем яйца, добавляем майонез и муку. Соду можно на кончике ножа для пышности лепешек (по желанию). Всё тщательно перемешиваем, солим, перчим, добавляем майонез, муку и соду. Обжариваем как оладьи на масле по 2-3 минуты с каждой стороны на небольшом огне, немного прижав ложкой к сковороде.

Ольга Капица

Ингредиенты

  1. 500 г куриного филе
  2. 200 г майонеза (самого дешевого и нежирного)
  3. 3 яйца
  4. 3-4 ст.л. муки ил картоф.крахмала
  5. соль
  6. по вкусу перец
  7. сода (не гасим)
  8. подс.масло для обжарки

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Нарезаем филе небольшими кубиками (1x1x1), взбиваем яйца, добавляем майонез и муку.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Соду можно на кончике ножа для пышности лепешек (по желанию).

  3. Blank step
    Добавить фото

    Всё тщательно перемешиваем, солим, перчим, добавляем майонез, муку и соду.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Обжариваем как оладьи на масле по 2-3 минуты с каждой стороны на небольшом огне, немного прижав ложкой к сковороде.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап