Пирог из лаваша с фаршем в духовке
Изменить

Пирог из лаваша с фаршем в духовке

Этот замечательный, сытный и вкусный пирог из лаваша с фаршем в духовке очень просто и быстро готовится. Попробуйте его испечь!

Лаваш стал у нас очень популярным не так давно, однако сегодня с ним придумана масса интересных, простых и вкусных блюд праздничной и повседневной кухни. Пирог из лаваша с фаршем, который вы сможете приготовить по этому рецепту в духовке, получается сытным и красивым, его можно подавать и на праздничное застолье. Приготовьте его – это очень легко!

https://www.youtube.com/watch?v=L2UOKeI722I

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300г фарш
  2. 150г сметана
  3. 100г сыр
  4. 1-2шт яйцо
  5. 3шт (диаметром около 40см) лаваш
  6. 1ст.л. томатная паста
  7. 1шт луковица
  8. специи
  9. оливковое масло
  10. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Очистить и полукольцами нарезать лук, выложить в сковороду с маслом, обжарить до мягкости, добавить фарш, поперчить и приправить специями по вкусу, посолить, обжаривать еще 10-15мин.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Добавить в фарш с луком томат-пасту, перемешать, потушить 5-7мин на слабом огне до выпаривания жидкости, снять с огня.

  3. Blank step
    Добавить фото

    На крупной терке потереть сыр, начинку из фарша разделить на 3 части.

  4. Blank step
    Добавить фото

    На каждый лаваш выложить по трети начинки, равномерно ее по нему распределяя, посыпать третью сыра, свернуть в рулет, выложить в круглую форму для пирога три получившихся рулета так, чтобы получилась своеобразная «улитка».

  5. Blank step
    Добавить фото

    Яйца взбить со сметаной, подсолить, перемешать, залить пирог в форме, посыпать немного тертым сыром и запекать пирог в нагретой до 180 градусов духовке примерно полчаса до зарумянивания.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Подавать пирог из лаваша с фаршем горячим.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап