Маринованные сливы с чесноком
Изменить

Маринованные сливы с чесноком

Эти потрясающие маринованные сливы с чесноком понравятся всем любителям пикантных закусок – попробуйте их сделать, если любите сливы.

Подав маринованные сливы с чесноком на праздничный стол, вы сможете приятно удивить гостей – разве каждый день есть возможность отведать такую необычную закуску? Конечно, нет. Готовятся такие сливы очень просто – нужно лишь немного времени, зато результат превзойдет все ваши ожидания. Такие сливы получаются пикантными и, помимо подачи в качестве самостоятельной закуски, могут использоваться для салатов.

https://www.youtube.com/watch?v=hGsyPEYYBUw

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 900г слива
  2. 400мл вода
  3. 50мл (9%) уксус
  4. 160г сахар
  5. 6шт (горошек черный) перец
  6. 3 головки чеснок
  7. 6шт гвоздика
  8. 1/2ч.л. соль
  9. 4 горошка душистый перец
  10. 4шт лавровый лист

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Очистить чеснок, разделить на зубчики, нарезать зубчики вдоль пластинками.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Сливы промыть, каждую надрезать с одной стороны где ямка, выложить в ямку по пластинке чеснока, удалив предварительно косточку.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Выложить на дно банок лавр, гвоздику, перец, сверху – сливы.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Для маринада в воду добавить сахар, соль и уксус, довести до кипения и залить сливы на полчаса.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Маринад слить из банок, довести до кипения еще раз, снова залить сливы в банках под самое горлышко, укупорить стерильными крышками.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Удачных заготовок!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап