Жареные лисички со сметаной
Изменить

Жареные лисички со сметаной

Читайте в этом рецепте, как приготовить аппетитные жареные лисички со сметаной – такому вкусному блюду будут рады все!

Лисички при правильном приготовлении одинаково вкусны в любых блюдах: жарьте их с картофелем, овощами, сметаной, тушите в духовке с мясом, варите с ними супы – способов приготовления разнообразных блюд с ними очень много!

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении жареных лисичек со сметаной. Это невероятно аппетитное и нежное блюдо, которое придется по вкусу всем поклонникам лисичек.

https://www.youtube.com/watch?v=CK6HvmdPbdY

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500-700 г лисички
  2. 3 ст.л. сметана
  3. 2 шт. луковица
  4. соль
  5. 2 ст.л. растительное масло

Приготовление

  1. Добавить фото

    Подготовить грибы: промыть их от лесного мусора или песка тщательно, если песка много – проварить 5-7мин, затем снова промыть.

  2. Добавить фото

    Откинуть лисички на дуршлаг и хорошо обсушить, далее крупные грибы руками нарвать, мелкие оставить целиком.

  3. Добавить фото

    Выложить грибы в сковороду с раскаленным маслом, на среднем огне жарить до полного выпаривания жидкости, которая в процессе выделится из лисичек.

  4. Добавить фото

    Лук очистить, промыть, нарезать мелким кубиком или полукольцами, выложить в другую сковороду с маслом, жарить его до мягкости 4-5мин, затем добавить к лисичкам вместе с маслом, в котором они жарились (когда из грибов выпарится вся жидкость).

  5. Добавить фото

    Перемешать лисички с луком, подсолив, жарить еще 5мин, затем добавить сметану, перемешать снова и тушить еще 5мин, помешивая.

  6. Добавить фото

    Подавать жареные лисички со сметаной горячими, приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап